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Spargelsalat mit Ananas und Ei

200g Spargelstücke( gekocht)
150g Ananasstücke
100g gekochter Schinken
4 Eier(hartgekocht)
4 Eßl.Mayonaise
2 Eßl.Joghurt
salz und Pfeffer
2 Eßl. Ananassaft

Das Zubereiten:
Aus der Mayonaise, dem Joghurt, Salz und Pfeffer, und 2 Eßl. Ananassaft eine würzige Creme herstellen. Die Eier pellen und in Scheiben schneiden. Die Spargelstücke und die Ananasstücke abtropfen lassen. Alle Zutaten vorsichtig mit der Creme vermengen, den Salat gut durchziehen lassen

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